Wyjątkowa niedziela pod Poznaniem! Nadchodzi Festiwal Leśnych Smaków w Uzarzewie
Szukasz pomysłu na udany, rodzinny weekend blisko Poznania? Już w najbliższą niedzielę, 13 września 2026 roku, malowniczy park przy Muzeum Przyrodniczo-Łowieckim w Uzarzewie (gmina Swarzędz) zamieni się w prawdziwą stolicę dzikich kulinariów. Nadchodzi kolejna edycja imprezy plenerowej: „FESTIWAL LEŚNYCH SMAKÓW. DZICZYZNA W TOWARZYSTWIE GRZYBÓW, ZIÓŁ I OWOCÓW”. To idealna okazja, aby odkryć zapomniane smaki natury, spróbować wyśmienitej dziczyzny i spędzić czas na świeżym powietrzu.
Wydarzenie wystartuje o godzinie 10:30 i potrwa do 16:00. Organizatorzy zapraszają każdego – od najmłodszych dzieci, przez całe rodziny, aż po pasjonatów gotowania i surowych krytyków kulinarnych.
Bezpłatna degustacja pieczonego dzika
Głównym bohaterem niedzielnego spotkania będzie bogactwo darów lasu. Na uczestników czeka mnóstwo potraw z dziczyzny, w tym wyjątkowa, bezpłatna degustacja pieczonego dzika. Na specjalnych stanowiskach edukacyjno-warsztatowych dowiecie się, jak łatwo przygotować pyszne i zdrowe dania z leśnych składników oraz gdzie szukać tych najlepszych. Na miejscu będzie można również zasięgnąć profesjonalnej porady dietetyka.
Dla osób, które chcą zapełnić domową spiżarnię zdrową żywnością, swoje wyroby zaprezentują liczne stanowiska handlowe. Z kolei w strefie warsztatowej będzie można własnoręcznie stworzyć niezapomniane pamiątki z lawendy, sklejki czy szkła witrażowego.
Atrakcje dla małych i dużych
Festiwal Leśnych Smaków to nie tylko kulinaria, ale również bogaty program artystyczny i edukacyjny. W programie znalazł się m.in. spektakl teatralny dla dzieci w wykonaniu Teatru Kurtynka, występ zespołu „Mali Poligrodzianie” oraz otwarcie wystawy koreańskiej artystki Youn Seokhee.
Wielkie emocje wzbudzą z pewnością pokazy tradycji myśliwskich: prezentacja psów, pokaz wabienia jeleni, sygnały myśliwskie oraz konkurs kulinarny „Smaki Leśne 2026” organizowany przez Instytut Skrzynki. Nie zabraknie też lokalnego humoru i rywalizacji w konkursie „Toczenie pyry”!
Szczegółowy program imprezy (Niedziela, 13 września 2026 r.)
- 10.30 – Otwarcie imprezy
- 11.00 – 11.15 – Odegranie sygnałów myśliwskich
- 11.00 – 11.45 – Wykład I. Urbanowicz: „Zdrowie w grzybach”
- 11.20 – 12.00 – Spektakl Teatru Kurtynka: „Była sobie pszczółka mała”
- 12.00 – 12.45 – Wykład A. Fruzińska: „Naturalne sole i zioła, których użycia nie znacie”
- 12.05 – 12.25 – Otwarcie wystawy koreańskiej artystki Youn Seokhee
- 12.30 – 13.00 – Występ artystyczny „Mali Poligrodzianie”
- 13.00 – 13.45 – Wykład A. Bończyk: „Bezpiecznie po leśne smaki”
- 13.05 – Pokaz kulinarny w plenerze (Alicja Fruzińska)
- 13.15 – 13.45 – Pokaz posłuszeństwa psów myśliwskich
- 13.50 – 14.10 – Pokaz wabienia jeleni w wykonaniu J. Tecław
- 14.15 – 14.35 – Konkurs „Toczenie pyry”
- 14.40 – 15.10 – Odegranie sygnałów myśliwskich i degustacja pieczonego dzika
- 15.15 – 15.30 – Rodzinny konkurs z nagrodami
- 15.35 – Ogłoszenie wyników konkursu „Smaki Leśne 2026”
- 16.00 – Zakończenie imprezy
Muzeum Przyrodniczo-Łowieckie w Uzarzewie (gmina Swarzędz koło Poznania)
Akacjowa 12, 62 – 006 Kobylnica
Dojazd z Google Maps: https://maps.app.goo.gl/Jh8BQXG8F7yktiP48
Strona internetowa: www.muzeum-szreniawa.pl
Bilety dostępne na miejscu lub online: https://tobilet.pl/festiwal-lesnych-smakow-dziczyzna-w…


