Barycz to z jednej strony królestwo przyrody. Rzeka meandruje pośród podmokłych łąk przyciągając tysiące ptaków, by za kilka kilometrów natrafić na największy w Europie kompleks stawów hodowlanych. Miejsce ciszy, a zarazem niesamowicie popularny szlak kajakowy.
Park Krajobrazowy Dolina Baryczy ciągnie się na długości około 90 km przez dwa województwa: wielkopolskie i dolnośląskie. Tym samym jest największym parkiem krajobrazowym w Polsce. To sporo miejsc i okazji tak dla aktywnego wypoczynku, jak i całkowitego detoksu od nadmiaru cywilizacji. Najbardziej charakterystycznym elementem krajobrazu są stawy, założone przez cystersów jeszcze w XIII wieku. Do dzisiaj to potężny ośrodek hodowli karpia, zatem jest spora szansa, że ryba na waszym wigilijnym stole pochodzi właśnie stąd.
Szlak kajakowy Baryczy jest dość łatwy, dobry nawet dla kajakowych debiutantów. Na trasie nie ma zbyt wielu przeszkód terenowych, a łagodny spadek terenu powoduje, że nurt wody nie jest zbyt szybki. Spływ można zacząć już w Odolanowie, a po drodze nie brakuje pensjonatów i gospodarstw agroturystycznych, specjalizujących się w obsłudze kajakarzy.
Na zachodnim krańcu parku znajduje się Pałac w Antoninie, zbudowany w XIX wieku dla księcia Antoniego Radziwiłła, namiestnika Wielkiego Księstwa Poznańskiego (czyli Wielkopolski pod pruskim panowaniem). Książę, wielki miłośnik muzyki, gościł tutaj kilkukrotnie Fryderyka Chopina. W pałacu działa hotel i restauracja, a co roku organizowany jest festiwal „Chopin w barwach jesieni”.
